台灣國際銘鴿中心陳義為
2002年春季,台灣國際銘鴿中心交出了一張張亮麗的成績單,鴿壇紛紛探討起陳義為先生高明的育種手法。 本期我們很榮幸邀訪到陳義為鴿友,請這位堅持科學精神的育種專家,和本刊鴿友談談育種的一些觀念。 <本文摘自陳姿君、蔡燕萩的聯合採訪,在此感謝。> 在2002年新竹分會春季海翔賽,台灣國際銘鴿中心獨佔全船冠軍、3位、6位、8位、13位、16位.17位 25位、32等裡勇奪9個獎項,刷新新竹分會最佳紀錄。 另外,台灣國際銘鴿中心在北區海上競翔總會前20等位中摘下7個等位,如此耀眼的成績擦亮了眾人的眼睛。 2002年春季比賽(A)船是由中華民國和平鴿競翔總會和台灣省信鴿北海競翔總會共同舉辦,資格賽交鴿數23751羽、進關鴿16278羽,第五關交鴿數6219羽,有格鴿3715羽歸返,共取綜合50等位。由陳義為作出,五六位合作夥伴使翔的參賽鴿共53羽,入賞10羽,入賞率高達約20%,驚人的入賞率打破該會記錄,震驚風城鴿界。 負責作出此次參賽鴿的陳義為氣定神閒的說:〝其實我們鴿舍的成績向來都不錯,只是這次成績較為集中,所以大家才會大吃一驚。〞 陳義為有五、六位合作夥伴,平時大家各做各的工作,有的從事建築業,有的從事裝潢業,也有企業家,大家都是對養鴿有興趣才會在一起合作,訂定共同的基本訓練,陳義為只負責育種。不過因他的夥伴訓練鴿子的時間增加,外訓次數也增多,所以這次繳出一張亮麗的成績單。 他透露,這次與賽的鴿子從分辨出公母時,採分開飼養的方式訓練方面總共進行約3次的海訓。陳義為建議台北的鴿友可以往南訓練,訓練頻繁的鴿子會有突出的表現。 飼料基本調配陳義為表示,鴿子比賽時飼料的調配如下,玉米佔30%、小麥與糙米各佔8%、紅白高梁佔5%、豆類(黑碗豆、白碗豆、楓豆等)佔15%,稻穀和大麥2%~3%,其它則包含了油菜子、菜頭子、火麻子、綠豆、白花子、小米、黑麻、白麻等。他透露,上述的比例會依鴿子的運動量斟酌改變。 除此以外,鴿子在換羽階段會餵食纖維質含豐富而油脂較少的飼料,讓鴿子掉毛快,等大量掉羽後,要開始長新羽時再改加營養豐富的飼料。 基因決定一切對陳義為來說,養鴿最大的樂趣就是作育出適合台灣賽制的優質鴿種。他從小就喜歡研究生物遺傳學,所以育種也是從科學的角度著手。 “想要培育出好鴿,我向來堅持一個論點:優質的遺傳基因決定一切。”陳義為堅定地說。 陳義為的育種方式,是先購買並選用具有多種優質條件,與比賽條件相吻的優質種鴿,經過以遺傳學的方法,優生育種、篩選、試飛後,保留優質種鴿,再近親配對、或進行同系同血配對。也就是說,用近親配對作出,並保留擁有穩定特性的一些優質種鴿,比賽鴿的作出,常挑選出兩隻異血優質鴿配對成父母鴿,作出直子女,參加比賽,如果?生更優質鴿子,接著再以同直系同血源的方式配對,像是母鴿和直子配對、公鴿和直女配對,不斷地作育篩選參賽出下代鴿後,再重複以上的方法交叉配對。如此一來,就能在子代,伐出優質種鴿,將不好具劣質基因的鴿子淘汰,將優質的遺傳基因完全保留,穩定優勢。但其機率並不高,像純白色的鴿子就比較簡單,每一子代都有四分之一的機率,只要挑選具白基因的 鴿子,約第三代就可保純白的鴿子 陳義為解釋道:“根據遺傳學理論來實行育種,並用比賽來驗證實驗結果,不斷地實驗和比賽,累積出的經驗和心得,讓我可以將好種鴿的特質加以保留,遺傳給後代發揮。” 他為讀者做簡單的說明:遺傳學的原理步驟,就是將一白一黑的鴿子配對在一起,其子代二分一的雜色鴿子。再以二代雜色作出的幼鴿就會有3種顏色,白色黑色雜色(黑白相間),作育出白色黑色的鴿子機率各佔四分之一,出現雜色的機率為二分之一,如果白色是我想保留的優良基因,會作出16隻幼鴿,按照機率才算會有4隻白的,留下這4隻白的其餘篩選掉,這4隻再來近親作出優質鴿的機率就提高許多同樣的例子,如果其以第三代隱性的雜色,再配顯性白色其下代就不會作出顯性的白色,陳義為利用同樣的道理作出3代後,白色的優質就可以完全保留住。 黑色與白色交配,其第一代為灰色,但若將第一代自交,第二代會出現黑、灰、白三種表現型比例為1:2:1此可說不完全顯性的遺傳形式。 他特別強調:雖可用遺傳優生的方式篩選需要的顏色,但要選出優良的比賽鴿遠比要做出顏色要複雜,像耐力、聰明、毅力就不易篩選,除了優生學的理論,還要靠業餘的時間多加觀察、培養、作育、試飛,如果有興趣是很有趣的遊戲,我利用業餘完了二十年。 “但是要做這樣的優生工程,首先要確認牠是好的,若不夠好我寧可引進更好的優質鴿來作育。當然在外表以及顏色上我可以用眼睛觀察,速度以及耐力就要靠比賽來驗證。” 辨識出好種鴿透過以上的方式,陳義為可以準確地找出羽色的那四分之一的絕對顯性優質基因,但要有效的保留,其他優質的遺傳基因是很困難的,如何確認那一羽鴿子擁有好的優質基因、牠是否是優質鴿。 “這個問題我仍然在尋找答案,這真的很難,但也是育種最吸引人的地方。” “我嘗試過很多不同的模式來實驗,譬如說,鴿友們常掛在口邊的三好:眼睛好、翅膀好、骨架好,我也挑選了具備三項條件的鴿子來進行育種實驗,不斷作出幼鴿參賽,發現驗證的結果,具有三好條件的鴿子,作出有發揮的後代的機率極低。經過這個實驗,陳義為覺得好種鴿是沒有辦法,完全從外表條件來分辨的,惟有持續的育種實驗,不斷地汰選,才能準確找出好的配對。他並不否決外表特徵的重要性,外表特徵在挑選的過程,最多佔50%的比例,一羽好的鴿子,絕對需要好的視力、好的翅膀以及好的骨架,這是不能否認的,可是好的比賽鴿有時卻不是好的種鴿,這就是既矛盾又吸引人的地方。 研究育種模式對於種鴿培育很有心得的陳義為強調,引進鴿子必須考慮到牠的特質與台灣的賽制是否配合,然後再進行調整,很少有單一鴿系能夠面面俱到囊括所以特質,因此他會謹慎篩選優點多缺點少的鴿進行交配,用實驗觀察的科學方式保留鴿子的特質。 對於表現搶眼優點多缺點少的鴿子,他多半採取近親交配,稱為同系同血的交配方式,由父母鴿與子女鴿交配或是子女鴿之間互相配對。不過近親交配的鴿子,優點與缺點會較為突顯,所以需仔細選擇缺點較少的鴿子。 賽制觀察與鴿質特性除了對鴿子配對下過苦功外,陳義為對賽制的觀察也有一套獨特的看法。 陳義為表示,參加北海競翔的鴿子要有顆聰明的頭腦,辨別方向要敏銳,因為只要鴿子登陸點一錯,那就全盤皆輸、容易迷飛。而比南海的鴿子,除了要飛海面還要飛陸地,所以比南海的鴿子耐力要足夠。陳義為語氣認真地說:“要選擇最適合的武器上陣,才能打勝戰。” 另外,除了南海與北海區域間的差異外,各分會的規定不盡相同,鴿友在參賽前也需特別留心注意。 陳義為解釋著:“以過去台北市吉林分會為例,資格賽至少10趟以上,常遇到不良天候;有些分會則要等到兩邊天氣都晴朗才能比賽,如果壞天氣可勝任、穩定性高的鴿子飛吉林會當然佔優勢;如果資格賽少好天氣才比賽的鴿會,速度快、爆發力強的鴿則有較高的入賞機會。” 堅守引種策略陳義為說:除了天氣的因素之外,距離也是另一項重要考量,因為速度快、爆發力強的鴿子適合飛短距離,而耐力佳的鴿子適合參加長距離。 陳義為能有如此體驗,主要來自於他不斷測試,從失敗中汲取教訓。 “在1979年時,我曾花20萬引進一隻巴塞隆納的冠軍鴿,結果牠飛不快,壞天氣又飛不好。”陳義為歪著頭回憶著。那一次的挫折讓他很困惑,他歸納出失敗的癥結在於巴塞隆納的鴿子都飛隔日賽、長距離加上鴿子都是老鴿,整個賽制與台灣截然不同,引進這樣的鴿子難怪不適應台灣的賽制。另外,鴿子是否早熟亦為比賽關鍵之一。“ 選擇優秀的鴿子是開啟勝利之鑰的第一個關卡,因此,在這方面陳義為也有他自己的堅持。 “買鴿子本身就是一項競賽。”陳義為一針見血地點出他的看法。當預算充裕時,會買記錄最好的鴿子,如此一來他可以省下大筆測試的時間。不過,他也建議鴿友預算不足時,可以引進具有冠軍特質的兄弟鴿,雖然投入時間與心力進行測試,但在培育的過程中會獲得許多的收穫和啟示。 擁有品質優秀的種鴿後,接下來的工作便進入到育種及測試階段。 “我自己是以科學的方式來育種,透過不斷的試驗與紀錄修正育種模式。” 堅持採用實驗法的陳義為表示,現在鴿界的知識份子多如牛毛,在育種上不能像往昔一樣只憑運氣,現今要靠知識與實驗來增加競爭力與戰鬥力。 經驗與知識累積“像我平時會涉獵關於生物學、遺傳學與基礎醫學的書籍,透過知識啟發並修正我的觀念。”陳義為思考了一下繼續說,他也會翻閱國外的雜誌,了解國際鴿界最新動態,像是比利時與荷蘭比賽規定,鴿子沒打預防針不能上鴿車以及禁用類固醇等問題,了解國外的趨勢,有助於了解台灣鴿界未來動態的發展。 科學的育種方式除了講究客觀的測試、知識的吸收,此外,還需配合鴿子的生理週期。 給鴿友的建議當我們請陳先生給鴿友一些建議時,他很客氣地說,與其說是建議,不如說是他從養鴿到現在,專注於培育種鴿的一些經驗,可以和鴿友做心得交流。 陳義為說:“要作育出好的鴿子,第一要件是有好的種鴿,好的種鴿不一定人人都作得出,因此,如何買到好種鴿就是一門學問,好鴿人人想買,但要怎麼比其它競爭者快一步?所以,平常就要下足功夫做功課,收集相關的資訊,多注意國內外比賽的成績,要跟國外直接買鴿時,要注意賣方完整的附上血統書和比賽紀錄證明,才不會多花冤枉錢。 第二,種鴿育種研究記錄:像是育種的過程、配對的血統、後代的表現等等,都要詳盡地紀錄,許多的事情和端倪從這種紀錄結果發現的,因此記錄的工作是不可以敷衍隨便。 第三,管理觀察要確實:鴿種的環境清潔、飼料的比例份量、運動空間等,諸如此類,都是要多加留意觀察的地方。 其實這些都是基本的步驟,但也是最根本最重要的環節,因為沒有一件事情是可以一步登天的。 訪問到這裡,陳義為先生希望能夠透過我們鴿刊,傳達一個觀念 — 海翔比賽的鴿子,在運輸路途可以全天候的供水,其實全天供水並不困難又可以增加鴿群歸返率,是較正確健康的做法。 想成為鴿界的強豪是每一位鴿友夢寐以求的目標。在育種上頗有心得的陳義為表示,“唯有認真努力付出,才能比別人多一些體會。”他建議鴿友腳踏實地做好每個環節,仔細研究其中的奧秘,如此一來將會有不同於以往的嶄新收穫與體驗。 |